Публикации. Интересные письма садоводов (продолжение).

Еще один миф

"Когда я 20 лет тому назад получил участок земли, выбор саженцев и семян был не очень обширный. Покупали все подряд и где угодно. В те годы у меня выработалась система собирать от съеденных отечественных яблок и груш семена и стратифицировать их. Весной семечки проклевывались, я их высевал в различные емкости, а в апреле-мае высаживал саженцы в открытый грунт на участке в отведенную школку. Через год-другой они получали постоянное место. Так начинался мой сад.

Груши вымерзали, а после обрезки наземной части превращались в кусты. Пришлось отказаться от них. Приобрел саженцы Лады, Чижовской и Нарядной Ефимова. А вот посаженные вдоль забора дички яблонь устояли. Росли они медленно, соседям не мешали. Через 7-8 лет дички зацвели и начали плодоносить. Одни деревья остались невысокими, а другие стали огромными. В зависимости от качества плодов каждое из них ждала своя судьба. В результате из двух десятков дичков уцелели лишь 3 яблони, каждая совершенно нового сорта. Все позднего срока созревания, не подвержены парше. Особенно мне нравится одна. Ее высота около 3 м, компактная, плоды очень красивые, вкусные, массой 350-400 г, удивительно ароматные, древесина у нее крепкая. При урожае более сотни яблок ветки не обламываются.

Сегодня изобилие посадочного материала, хотя часто и сомнительного качества, поэтому каждый владелец участка может вырастить собственные саженцы. Как-то я прочел, что садовод из Сибири В. Железов подобным способом получает саженцы даже абрикосов, персиков, груш, других культур и имеет с них через несколько поколений отличные урожаи невиданных для Сибири плодов южан."

6 соток

В. Железов: Признаться, меня это письмо ошарашило! Я его обнаружил в Интернете и скопировал. Фамилии не было, адреса соответственно тоже. Я всегда удивляюсь, зачем многие садоводы прячутся за кличками. Раньше считал, что так наши граждане, живущие в реальной жизни «с оглядкой», проявляют свою «смелость», зная, что в виртуальном мире сохранят анонимность. А теперь понимаю, что анонимность еще и дает возможность плести небылицы. Что означает подпись - «6 соток»? Понятия не имею.

Итак, садовод посадил дикие яблони и получил в первом поколении три сорта корнесобственных (непривитых) культурных яблонь с урожаем громадных плодов!? Уж каким бы я не был «революционером», как меня называют, но поверить в это не могу.

Я бы не стал комментировать этот бред, если бы наш уважаемый «мифотворец» не сослался на меня и не сообщил всем читателям, что я ТАК ПРОСТО выращиваю новые сорта. Вот так, благодаря «мифотворцам», я становлюсь «шаманом», как меня обозвали с трибуны «Съезда Садоводов России». И попробуй теперь отмойся! Представляю фото № 1 - самой крупной из сотен обследованных мною диких яблонь «Сибирок». Фото еще немного лукавит (плоды размером с ногти). Так что «мифотворец» с дикими яблоками размером 400 граммов может сразу нести их в Нобелевский Комитет.

Два взгляда на модную тему

"Практика показала, что некоторые мелкоплодные яблони Ранетки (Райские яблочки, Парадизки), используемые в качества дичка (подвоя), заставляют плодовое дерево раньше вступать в плодоношение, плоды на этих деревьях лучше окрашиваются, более вкусные, а само дерево формируется значительно меньшего размера. Садоводы сразу оценили преимущества таких деревьев перед обычными, но только в ХХ веке англичане сумели разобраться во всех видах таких подвоев, систематизировали знания о них, и более того, смогли селекционным путем улучшить их. В настоящее время в арсенале садовода есть различные проверенные подвои, которые обеспечивают привитому сорту карликовый или полукарликовый рост. Теперь садовод в зависимости от задач и почвенно-климатических условий может сконструировать сад с прогнозируемой силой роста и долговечностью.

Ученые установили, что чем плотнее в саду размещаются деревья, тем быстрее они вступают в промышленное плодоношение, тем скорее возвращаются вложенные в него средства. И сейчас в мире сложилась практика – выращивать карликовые растения яблони на расстоянии 1-1,5 м одно от другого. Испытаны посадки, в которых расстояния для обычной яблони составляли 80 и даже 50 см, но они оказались малоэффективными с экономической точки зрения. Такое сверхплотное размещение создает для садовода много дополнительных проблем. Так, прежде всего, деревья на карликовых и суперкарликовых подвоях, используемые в таком саду, требуют дополнительной опоры в виде шпалерной проволоки или индивидуальных столбов. Повышенные требования создаются и для обрезки, которую требуется проводить ежегодно 2 раза. Возникают и другие проблемы ухода за таким садом. Между тем уже более 30 лет в мире известна колонновидная яблоня, лучшие сорта которой имеют карликовый тип роста, очень скороплодны, практически не образуют боковых ветвей, и, что особенно интересно, являются спурами, то есть у них пробуждаются почти все почки, которые формируются в кольчатках. Используя свойства такой яблони и ее сочетание с суперкарликовым подвоем М27, англичане более 15 лет тому назад показали возможность получения более 40 центнеров яблок с 1 сотки на 3-й год.

Плотность посадки таких растений составила 14,5 шт. на 1 кв.м (примерно 20х30 см). Такой урожай в сотни раз превышает среднероссийский и в десятки раз мировой. Однако слишком плотная посадка создает проблемы для опрыскивания и сбора плодов, поэтому необходимо найти компромисс между плотностью посадки и удобством ухода. Несомненно, что колонновидная яблоня – находка для садовода-любителя, когда на маленьком участке можно разместить много различных сортов. Растения, высаженные вдоль забора или дорожки, создают естественную зеленую изгородь, которая весной цветет, а осенью еще и плоды дает.

Есть сообщения об использовании колонновидной яблони для контейнерной культуры, для выращивания на балконе, в комнате как полукомнатное растение (весной и осенью – в комнате, летом – на улице или балконе, зимой – хранится закопанное под снегом или в прохладном подвале).

Накопленный определенный опыт выращивания колонновидных яблонь позволяет считать ее весьма перспективной культурой во многих зонах для любительского садоводства, а в наиболее благоприятных условиях – и для промышленного выращивания"

М. Качалкин, кандидат сельскохозяйственных наук

В.Железов: Эту интересную и полезную информацию мне переслали по электронной почте с просьбой прокомментировать. И вот я оказался в тройственном положении. С одной стороны, видимо установил мировые рекорды по урожайности и высоте Колонн. С другой стороны (см. Фото № 2) это уже не совсем Колонна, а скорее полукарлик. А с третьей, вместо того, чтобы использовать такие фотографии и «делать бабки» на саженцах, уже много лет предостерегаю сибиряков не связываться с классическими Колоннами.

Дело в том, что мода на карликовые и колонновидные яблони не миновала и Сибирь. Поэтому хочу предостеречь тех дачников, которые имеют небольшие участки и небольшие доходы. Вам, поверившим красивейшим фотографиям, где метровой высоты вертикальные ветки (боковых нет) облеплены яблоками - у нас в Сибири повторить это чудо не удастся. Некоторые шансы у Колонновидных яблонь, привитых на Сибирку. Фото № 2 сделано в моем саду. Но, сразу уточняю, это единственная моя абсолютная удача и хвастаться особо нечем. Колонновидные яблони, привитые на специальные подвои, о которых рассказывает уважаемый М. Качалкин, в Сибири обречены из за мелких неморозостойких корней. Мои призывы через печать и Интернет прислать мне или в сибирские газеты, с которыми я дружу, ХОТЬ ОДНУ фотографию классической Колонны с урожаем как на Юге - остаются без ответа. А торговля саженцами идет полным ходом.

Спасение черенков

"Дорогой Валерий Константинович, посылку удалось отыскать в другом отделении, обычно отсылают, когда посылка весит более 2 кг. Эта же и на 1кг не тянула. В общем полнейшее безобразие: с 3 января по 11 пролежала у них на почте, и не удосужились отправить извещение. Черенки пришли вроде в приличном состоянии: не запаренные и не пересохшие, но приличное количество почек отвалилось, не все конечно, так что будем надеяться на лучшее... Вы очень удачно пересылаете черенки, и если бы не Ваша чудесная упаковка, точно ничего бы не уцелело. Спасибо Вам огромное, но зачем по 2 шт, честно, хватило бы по 1шт, ведь я просила только подвойные по 2 шт.

Еще раз огромное Вам спасибо, с уважением, Раиса . г. Москва."

В. Железов: На ваше короткое письмо я вынужден ответить длинно и нудно:

1. Из за халатности почты у вас теперь неполноценные черенки, а замену выслать уже не смогу. Спрос огромный (особенно на абрикосы и персики), и когда я выполню обязательства перед другими садоводами, тут черенки и кончатся.

2. Давайте спасать то, что есть.

- Срежьте садовый вар с нижних торцов веток.

- Поставьте в емкость (воды 1-2 см) в холодном темном помещении.

- через сутки достаньте, замажьте торцы снова садовым варом.

- запакуйте в полиэтиленовый пакет, без доступа воздуха, и чтобы в пакете было минимум воздуха.

- храните в погребе , по возможности при температуре, близкой к «0». В крайнем случае, в холодильнике.

- так как у вас в Москве весна настает раньше, в марте прямо в темноте и холоде проснутся вначале цветочные почки (это полбеды) ,а затем и ростовые, у косточковых культур .Так что, следите и не упустите момент для прививки. Как видите , сроки прививок диктует природа , а не справочники и не «лунные календари».

3. Вы упомянули мою «чудесную» упаковку. Сейчас интриговать читателей не буду , а просто подготовлю добротную статью о своем опыте пересылки саженцев и черенков на дальние расстояния .

4. Вы удивлены, что черенков выслал «вдвойне? Я так всегда делаю, если хочу помочь, если не всем, то тем, в ком чувствую родственную душу. А еще потому, что влюбленные в землю друзья – садоводы, впервые взяв в руки нож, умудряются стесать (перевести в стружку) самую ценную НИЖНЮЮ половину ветки, затем вырезают черенки из верхней части ветки, получая или мертвые прививки или саженцы-уродцы. Для новичков - тот же совет: тренируйтесь зимой на диких ветках делать идеальные косые срезы и клинышки одним движением ножа. И обязательно вам нужен не перочинный, не столовый, а именно хороший СПЕЦИАЛЬНЫЙ прививочный нож .

5. Пользуясь случаем, с гордостью демонстрирую сибирякам прививочный нож,что вы мне подарили. На фото № 3 он слева. При желании можно разглядеть, что выпущен он в Германии фирмой «Золинген». Пожалуй ,именно его можно считать идеальным, хотя он и не рассчитан для других целей. Лучше бы мне хвалить отечественные ножи, но наши заводы не хотят их делать из хорошей стали и даже точить не желают.

Почему я заострил внимание на вашем подарке. Из писем сибиряков с удивлением узнал, что большинство из них и в глаза не видело настоящие прививочные ножи, а если они и встречаются в продаже, то сибиряки не знают, какие лучше. На этом фото все ножи импортные. №2 и №3 тоже ничего, но точить нужно чаще.

Борьба с грызунами

"Здравствуйте Валерий Константинович!

Прочитал вашу статью на сайте о подготовке к зиме и защите от грызунов в том числе. Прошу в одной из ваших публикаций добавить мои предложения по надежной защите плодовых деревьев от мышей.

Три варианта.

Вариант 1. Обвязка штамба и скелетных веток, нарезанными полосками из старого укрывного материала. Обмотанные стволы деревьев не страдают от выпревания, т.к. они хорошо пропускают воздух, кора деревьев дышит, при намокании быстро высыхает. Поэтому весной можно не торопиться раскрывать деревья, особенно тем, кто не сможет вовремя это сделать. Обвязка укрывным материалом предохраняет деревья также и от солнечных ожогов.

Вариант 2. Разложить под кронами деревьев кусочки обожженного войлока. По несколько штук под каждое дерево.

Вариант 3. Разбросать под кронами деревьев овечий помет. Мыши не переносят овечий запах.

До свидания. Ю.Ю. Грабарь. г. Омск."

В. Железов: Здорово! О вариантах 2. и 3. узнал впервые. Лично я решил проблему с мышами в саду с помощью кошек. Оставалась проблема с мышами в погребе, где они не раз грызли бесценные черенки вместе с полиэтиленовой упаковкой. Да и овощи было жалко и (не поверите!) мышей тоже .Долгие годы ВЫНУЖДЕННО травил их отравленным зерном , но борьба шла с переменным успехом. А тут додумался до гуманного способа. Рассыпал по всему погребу целый килограмм хорошего и не отравленного зерна. Результат – и мыши сыты и черенки целы.

Зри в корень

"Уважаемый Валерий Константинович, вот в очередной раз нуждаюсь в вашем совете, в очередной раз убедившись, что наши "учёные" пишут свои книги в бреду. Всё касается главной проблемы грунтовых вод, книги вопиют что опасен высокий уровень грунтовки, но что скрывается за словом «высокий», не нашёл до сих пор. Наша почва такова 40 см земли 30 см суглинка а затем пласт глины хоть топором руби (поэтому я насыпаю метровый слой хорошей степной дернины и чернозёма) так вот на трёх метрах глубины уже грязь, предполагаю что это грунтовка . Какова данная ситуация до сих пор загадка, но у соседки, старой казашки, во дворе растёт ныне умирающая яблоня цветёт , но завязь осыпается, ну и усыхает постепенно. После разговора я узнал, что она живёт в этом доме 20 лет и яблоня уже тогда была такого роста и со слов приблизительно такой же толщины, а сейчас толщина - обхват портняжным метром см 80 - 90. Я предполагаю, что возраст яблони лет сорок, а может и все 50. Так вот, если яблоня не погибла раньше, так ли опасны грунтовые воды на 3 метрах тем более что я насыпаю землю. так может мне вообще не стоит переживать? Спасибо. Возможно, завозить дерновую землю в таких объёмах и варварство, но другого выхода нет, с божьей помощью и вашим наставлениям моему саду быть, я в это верю, хотя окружающие не верят, категорично говорят ничего не растёт, зря пашешь, ничего не получится, самое обидно что среди них родня, слава богу жена единомышленник.

Сергей Сенин (адрес не сохранился )."

В. Железов: Зря вы , уважаемый Сергей, так резко выступили против науки, взяв это слово в кавычки. Близкое залегание грунтовых вод - это страшная реальность на миллионах дач. Вначале эта бросовая земля была никому не нужна . Потом (ура!) - по команде сверху ,в годы перестройки, начали нарезать землю дачникам, а с 1991 года и фермерам. В основу был положен принцип - земли сельхозназначения не трогать! Давать по возможности такую, которая колхозам (точнее чиновникам) и даром не нужна. Люди – горожане, в чьих генах текла кровь предков – землепашцев, впервые в жизни получившие клок земли, годами и десятилетиями поливали ее потом. Разбили цветники, газоны, вырастили овощи, картошку и даже плодовые кустарники. А вот со штамбовыми деревьями - не заладилось. Они подрастали и гибли. Садили снова, они бывало даже начинали плодоносить, а потом опять гибли. Их губили не глубоко расположенные грунтовые воды - сгнивали корни, о чем дачники и не подозревали. Но не все деревья гибли.

Моя версия происхождения корней. К нам ,в Сибирь культурные деревья попадали со всего света. Если из засушливых краев, то у их предков развивались глубоко расположенные центральные корни. Если из дождливых мест, то корни были короче, так как им хватало воды. Ну, а если плодовые деревья на исторической родине росли и во влажном климате и еще и с близким залеганием грунтовых вод, то там выживали именно те, которые, имея способность щедро рассыпая семена , могли еще и размножаться «вегетативно», то есть от боковых корней. Так и «расползались» деревья ГОРИЗОНТАЛЬНО, в поверхностном слое земли, прекрасно обходясь БЕЗ центрального корня. Наши ученые взяли на вооружение то, что при семенном размножении и размножении отводками мы имеем два абсолютно разных строения корней. Правда, при этом правильно советуя в местах с близким залеганием грунтовых вод, исключить для посадки штамбовые деревья (из семян), но забывая подсказать простым дачникам, что из тех же прикорневых отводков (привитых), можно вырастить деревья чуть ли не на болоте. Готовлю публикацию, где одних только фотографий с корнями будет десяток.

Карликовый абрикос?

"Уважаемый Валерий Константинович! Я посадила на даче в Подмосковье осенью 2010г. один карликовый абрикос, но думаю, что ему нужна пара, купить карликовый или высокорослый? Хочу также купить персики, но где лучше купить зимостойкие саженцы, которые не надо будет укрывать, или лучше выращивать из косточек?

С уважением Валентина. Москва."

В. Железов: Уважаемая Валентина, хотя сам Н.И. Курдюмов в своей книге назвал меня (незаслуженно) «ведущим абрикосоводом» Сибири, (ведущий у нас И.Л. Байкалов), я с ужасом понял, что если впервые от вас узнал, что существуют «карликовые» абрикосы, то я не садовод, а невежа. Залез в Интернет, а там информация только о «карликовых абрикосовых»… пуделях. А может просто не нашел нужную информацию в огромном море Интернета. Покопался в своей голове и вдруг вспомнил, что однажды где-то вычитал, что именно Манчжурские абрикосы дают отводки. Мои кстати не дают. Если это правда, то действительно ученые могли на их основе вывести карликовые сорта. И получается , что в данный момент, вы знаете больше меня. А для чего существует переписка и газеты, как не для того, чтобы обогащать друг друга информацией. Так что жду от вас еще весточку, а может и кто-то из ученых откликнется. Просто не хотелось бы верить, что «карликовые» абрикосы - это очередной способ отъема денег.

Насчет персиков. Раз мы общаемся по Интернету, то найдите нужную вам информацию на моем сайте. Просто не удобно повторяться.

Пример народной селекции. Абрикос из косточки.

"Добрый день, уважаемый Валерий Константинович! Если честно, то журналист из меня никакой, но я попробую рассказать о том, что, может быть, действительно станет кому-нибудь интересно.

Я в своё время, т. е. примерно 14-ть лет тому назад, посадил 30-ть отборных косточек абрикосов. Абрикосы были привезены моим знакомым с юга Челябинской области, где могли произрастать и абрикосы южной селекции с Оренбурга, Актюбинска, Орска, а, возможно, и с Казахстана. В общем гадать не буду. Весной, к моему удивлению, косточки проросли, но с каждым годом количество саженцев уменьшалось. Я их не холил и не лелеял. Росли как сорняки в лесопосадке. В конечном итоге осталось три штуки, один саженец не вписывался в нормативную зону посадки (у меня 4-ре сотки) и я его подарил соседу. В результате, дошедшие до плодоношения через 8-мь лет, абрикосы оказались все разные. Тот, который был подарен соседу, оказался вообще жерделью, а у меня остались ближе к культурным. Средний вес одной ягодки составил 27 гр. Теперь о самих ягодах: абрикосы с одного дерева имели оранжевую, почти морковного цвета мякоть, а с другого дерева имели соломенно-жёлтую мякоть. Местного агронома удивил вес ягод (вес плодов моих абрикосов превосходят вес плодов абрикосов с местных плодопитомников). Однозначно, это не моя заслуга, а просто повезло (сработала теория профессора Ганзена). Агроном определила, что эти абрикосы их селекции и без труда описала качество плодов, но удивилась, что на дереве, выросшем из косточки (т.е. на корнесобственной основе), не несортовые абрикосы, а плоды не только не уступают селекционным, но и большинство из них превосходят по весу. А я заметил интересную особенность: дерево с соломенно-жёлтыми плодами обмерзает чаще того дерева, которое имеет плоды с оранжевой мякотью. Расстояние между деревьями 6-ть метров, так что этот параметр не принципиален.

Для сравнения приведу вес ягод абрикосов нашей селекционной станции, данные из газеты "Дачный сезон" спецвыпуск № 11 за 2000 год:

Сорт "Челябинский ранний" (10-12 гр.). Сорт "Кичигинский" (13-15 гр.). Сорт "Пикантный" (14,4 гр.). Сорт "Золотая косточка" (14 гр.). Сорт "Акбошевский" (15 гр.). Сорт "Медовый" (15 гр.). Сорт "Золотой нектар"(13 гр.). Сорт "Элита 6-31-8" (12 гр.). Сорт "Восторг" (22-23 гр.). Сорт "Первенец" (15-25 гр.). И мой, без названия (27 гр.). Но это не моя заслуга, а воля случая... Я тут не при чём... Этот случай подтверждение слов Железова Валерия Константиновича: метод "Народной селекции".

С уважением, Виктор Васильевич."

В. Железов: Здравствуйте ,уважаемый Виктор Васильевич. Если помните, я ваше письмо год назад помог опубликовать в сибирских газетах, как яркий пример народного творчества. Там же был и мой комментарий. Почему я сейчас возвращаюсь к теме корнесобственных (непривитых) деревьев. Дело в том, что ваш удачный пример это РЕДЧАЙШЕЕ исключение из моего утверждения: в Сибири в массовом дачном движении абсолютное большинство попыток вырастить сад из семян культурных сортов обречено на неудачу. За все годы это ВСЕГО лишь второй известный мне случай доведения до плодоношения абрикосов культурного сорта из косточек (исключая мой регион, Южный Урал и Алтай) , хотя на рынках их за все годы продано как бы не миллионы. Но вот уже после нашей переписки прошла жесточайшая зима, плюс эта, не лучше. Остались ли живы ваши сеянцевые абрикосы? Помните, я советовал их в виде черенков перенести на морозостойкие подвои и этим спасти бесценные сортообразцы. Сделали вы это? Сделали ли это те, кто также вырастил культурные деревья из семян, читал нашу переписку в газетах и знает мое мнение. Жду от вас весточку.

Железов Валерий Константинович

Адрес: 655602, Хакасия, г. Саяногорск, 10 мкр., д.2-а, кв. 7.

моб. тел. 8-960-776-86-72, дом. 8-(39042)-2-63-76

сайт: http://sad-sib.ru, e-mail: JelezovSadSib@mail.ru

Фото № 1.

Фото № 2.

Фото № 3.