Главная Каталог Фотогалерея сада Видео Публикации Контакты Гостевая книга

Практический семинар "Сады Сибири"

(26-29.04.2012г)

Итог семинара в Красноярске – создание Центра Сибирского садоводства.

Телерепортаж с зачарованного Острова

Открытие Учебного Центра Сибирского Садоводства

Семинар В.К. Железова: Альтернативное садоводство. Часть 1.

Семинар В.К. Железова: Альтернативное садоводство. Часть 8.

Дискуссия продолжается. В.Горнаулов.

На основании авторских прав разрешается перепечатка любого материала с сайта, с обязательным указанием автора, адреса и ссылкой на сайт.

Публикации. Прививка плодовых деревьев.

Уважаемые садоводы! Благодаря «Фазенде» вы многое узнали из того, что не прочтете ни в одной книге по агротехнике садоводства. Узнали, как правильно сажать (на небольшом возвышении), как удобрять, не делая посадочных ям, что выращивать деревья надо на одном месте (без пересадки). Остался «пустяк» — научиться прививать.

Весна приближается. Расшибаемся в лепешку, но находим и покупаем настоящий прививочный нож, режем им дикие ветки (сотни попыток), добиваясь ровного, гладкого и длинного среза одним движением ножа. А теперь пойдем в сад творить чудеса.

Во первых, для того чтобы приблизить плодоношение. Сеянцевые культуры (корнесобственные деревья) могут дать первый урожай на 5-10-15-20-й год. Долго ждать, не правда ли? А, к примеру, часть культурных сортов абрикосов и слив, привитых на 2-3-летние сеянцы, а тем более на взрослые деревья, закладывают цветочные почки уже в первый год жизни.

Во-вторых, чтобы продвинуть на север чисто южные культуры. Пока дела обстояли так. Извините за примитивное изложение. К примеру, скрещиваются два сорта — дикий с морозостойкостью -50°С и культурный (-30°С). Получается нечто среднее — гибрид, выживающий в морозы -40°С. Но плоды уже не сладкие, а кисло-сладкие.

Привитое дерево — тоже своеобразный гибрид, так как состоит из двух половинок: дикой подземной части и культурной, привитой. Это при условии, что прививка сделана не в скелет, а чуть выше корневой шейки.

Получается: морозостойкость та же, что и у «скрещенных» гибридов, а качество плодов выше, почти как у тех же сортов, что растут в теплых краях. Почему почти? Потому что короткое лето, недостаток тепла и солнца не позволяют «сибирским клонам» южных сортов накапливать сахаров в плодах до уровня мировых стандартов.

У профессионалов свои излюбленные сроки прививки. Это февраль, март, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь. То есть почти круглый год. Но их учить поздно и не нужно, а новичкам я предлагаю только один единственный срок — время, когда земля оттает на два штыка лопаты. Не раньше и ни в коем случае не позже. Раньше —для вас рискованно. Позже —не вызреют побеги и почки за короткое лето.

Медвежью услугу оказывают бесчисленные календари-справочники и лунные календари. Называют точные срок прививки. А в это время на гигантских просторах России где-то уже давно отцвели деревья, а где-то еще трещат морозы.

Где взять подвои.

Лучше вырастить самим. Главным условием жизнестойкости дерева (термин мой) является выращивание сеянца на постоянном месте - без пересадки Только так сохраняется целостность центрального корня — важнейшего органа, обеспечивающего «южную» крону незамерзающим раствором. Надо исключить пересадку и зимнюю прививку, так называемую прививку за столом.

Сибирские подвои — это дикая ягодная яблоня сибирка, уссурийская и китайская сливы, алычи, абрикосы маньчжурский, сибирский и обыкновенный, уссурийская и лесная груши, вишни домашняя и сибирская, терн и тернослива.

Начинать надо с посадки семечек и косточек. Сажать густо и щедро. Главные экзаменаторы — это вы и сибирские морозы, которые уничтожат все больные и неполноценные саженцы и проредят посадки.

Допустима пересадка однолетних сеянцев, выкопанных с большим комом земли, от соседей, из заброшенных садов, лесопосадок. Их можно сразу же привить, не теряя целый год.

Имеющиеся уже в ваших садах взрослые деревья (с мелкими невкусными плодами), прошедшие сибирскую закалку — тоже великолепные подвои для скелетной перепрививки, но постепенной.

Где взять привои.

Только в Сибири, на Дальнем Востоке и Урале — у известных садоводов, в плодово-ягодных питомниках и на сортоиспытательных станциях. Не надо начинать с нуля, отталкивайтесь от уже
достигнутого.

Считаю ошибочным мнение, что нельзя усилить (точнее, восстановить) морозостойкость культурных сортов путем тщательного отбора веток после
сильнейших морозов в течение 5-10 поколений. Иначе бы в моем регионе не росли крупноплодные абрикосы, чего нет больше нигде в остальной России.

Выбор привоя.

Привой - это однолетняя ветка, срезанная с заранее облюбованного маточного дерева, дающего устойчивые урожаи прекрасных плодов.

Пока мировая общественность ведет яростные споры, морально ли клонировать животных и человека, мы, садоводы, занимаемся этим уже тысячи лет. При сменном размножении удается сохранить материнские качества сорта лишь в 5-7% случаев (И. Мичурин). А вот при прививке (клонировании) это удается в 98 случаях, по моим наблюдениям. И даже можно улучшить сорт.

С солнечной стороны взрослого, желательно молодого (3-10 лет), срезаются хорошо развитые однолетние побеги.

Садоводам-испытателям приходится рисковать, то есть срезать ветки для прививки весной (март-апрель). Испытуемые сорта могут замерзнуть или подмерзнуть. Но это плата за возможный успех в селекции.

Подготовка привоя к прививке

•Срезать (освежить) концы черенков.

•Одни сутки выдержать в талой (снеговой) или дождевой воде в холодном темном помещении. (Варианты других авторов: в подсахаренной воде, медовой воде, с добавлением гетероауксина. Но тут я вам не советчик: не пробовал.)

Выбор почек на срезанной ветке

Необходимо сознавать, что не каждая почка в случае перенесения ее на молодой сеянец — это будущее мощное дерево. Взгляните на любую 2-летнюю ветку. Видите на ней однолетние приросты? Они все разной длины. А ведь годом раньше они все были абсолютно одинаковыми на вид почками. Но одни, в нижней трети ветки, родились еще весной, другие (середина ветки) — летом, а верхушечные почки, часто недозревшие, — ближе к осени. Уж они точно для прививки не годятся. Новичкам я советую, не задумываясь, вырезать черенок для прививки из нижней трети ветки. Справедливости ради отмечу, чти нижние (толстые) ветки (диаметром от карандаша до пальца) труднее обстругать в виде косого среза или клина. Но результат может превзойти все ожидания. Это мощный рост (до 2 и более м), скороплодность, здоровье. Рисую на схеме идеальны вариант совмещения подвоя и привоя (рис. 4). Главные условия успеха: ветка сеянца (подвоя) и ветка привоя должны быть одинаковой длины и одного диаметра. Этим способом мы обеспечиваем совпадение возраста подвоя и привоя; спящие почки для прививки не годятся. Их роль вспомогательная. Тот же самый принцип я исповедую и при скелетной прививке. Нарушение принципа совпадения возраста и соразмерности приводит к тому, что вы уже видели на фото.

Хранение привоя.

Лучше всего в снежном бурте высотой не менее 0,5 м. Проблемы возникают, когда снег начинает таять, а прививать еще рано.

В холодном погребе (от 0 до +2°С — это идеальные условия) в плотных герметичных полиэтиленовых пакетах.

Время заготовки черенков с гарантированным качеством—ноябрь, после первых сильных морозов (-15-20°С). К этому времени наступает период «полного покоя». Погибают микробы и грибки, происходит полное обеззараживание материала, которому предстоит храниться при плюсовой температуре.

Торцы черенков обязательно следует обмазать талой водой.

Категорически нельзя хранить черенки в черных полиэтиленовых пакетах: мыши их так любят, что съедают даже раньше овощей и черенков. А еще нельзя хранить черенки в морозильных камерах — отрезанные от дерева ветки теряют морозостойкость и замерзают.

Выбор места прививки

Многолетние наблюдения и практика показали: лучшие мощные и скороплодные деревья получаются, если они привиты на 1-2-летние саженцы у самой земли, на высоте 2-5 см от корневой шейки (рис. 1 и 2).

Более взрослые, 3-4-летние деревья, прививают выше, в скелет (рис. 3), лишь бы ветка была по возможности вертикально направленная. Но принцип все тот же: как можно ниже, то есть ближе к основанию скелетной ветки. Именно там находятся наибольшие запасы так называемых пластических веществ.

Эта часть ветки наиболее вызревшая, а значит, наиболее полноценная.

Отрицательный пример вы видите на фото. Надо было прививать еще ближе к штамбу.